芒果椰子戚風蛋糕【Mango Coconut Chiffon Cake】 烘焙 蛋黃,細砂糖,色拉油,水,椰子屑(椰子粉/椰蓉/椰絲),低筋麪粉,蛋白,芒果乾,低筋麪粉(包裹芒果乾用) 綜合評分 8.7
糙米椰撻(Brown Rice and Coconut Tart) 烘焙 基本撻底:,低筋麪粉,全麥粉,鹽,葡萄籽油,無糖豆漿,糙米椰子餡:,熟糙米飯,椰漿,水,龍舌蘭糖漿,鹽,核桃仁(切碎),椰蓉 綜合評分 9.5
招牌椰酥雞柳 (快手Coconut Chicken Tenders) 快手菜 植物油,無骨無皮雞胸肉(切成條狀),粗鹽和黑胡椒,雞蛋(大),醬油,是拉差醬(sriracha sauce)(可不用),大蒜粉,姜粉,餅乾碎/麪包糠/炸粉,碎椰絲,切碎香菜葉,水 綜合評分 8.1
【生酮ketogenic】低碳水巧克力布朗尼 low carb/gluten free 甜品 軟化的黃油 softened butter,無糖可可粉 unsweetened cocoa powder,雞蛋 eggs,香草精 vanilla,無糖椰蓉 desiccated/shredded coconut unsweetened,杏仁粉 almond flour/meal,泡打粉 baking powder,漿果 berries of choice 綜合評分 7.2